Regionaler Genuss
Unsere Rezepte für sie
Regionaler Genuss
Hier finden Sie Köstlichkeiten
von der Wilden Sau
Ob gegrillt, gebraten, geschmort, geräuchert oder auf sonstige Weise veredelt: Wildschweinfleisch ist ein besonderer Genuss aus dem heimischem Wald! In unserer Rezeptdatenbank finden Sie zahlreiche köstliche Zubereitungsideen, unter anderem von unseren Wilde Sau-Partnern – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Wilde Sau-Bolognese
Der beliebte Teller für jeden Tag: Die Wilde Sau gibt der Bolognese die besondere Note. Unbedingt in den Speiseplan einbauen.
Schwierigkeitsgrad:
Fritten mit wildem Chili con Carne
Lust auf Scharf? Dann probiert das Wilde Sau Chili mit Pommes. Einfach zu kochen und immer wieder lecker. Und wer keine Pommes mag, kann das Chili natürlich auch einfach mit Baguette essen.
Schwierigkeitsgrad:
Wildschweinragout
Für Gäste oder einfach nur so: wer sich selber was Gutes tun will, ist mit diesem Ragout bestens bedient.
Schwierigkeitsgrad: