Veranstaltungen

Vom Wald auf den Teller – Pirschgang für Nicht-Jägerinnen und Nicht-Jäger mit 3-Gänge-Menü

Das Schwarzwälder Wildschwein und alles, was es über die Borstentiere und ihre Lebensweise zu wissen gilt, erleben Teilnehmende im Rahmen eines Pirschganges auf Waldwegen mit teilweise leichter Steigung mit Naturpark-Wirt und Jäger Tom Stolz und Jäger Björn Kraft. Die reine Gehzeit beträgt 15 bis 20 Minuten. Die beiden Jäger führen in einer 90-minütigen Führung durch das Ebersteinburger Jagd Revier in die Welt des Schwarzwildes sowie der Jagd ein. Am Platz, an dem z. B. Mais als „Lockfütterung“ ausgebracht wird, der sog. Kirrung, wird ein Aufenthalt von ca. 1 Stunde mit einer kleinen Verköstigung sein.

Anschließend wird im Restaurant Wolpertinger ab 18.00 Uhr getafelt. Ein Drei-Gänge-Menü freut sich auf seine Gäste. Zwischen einer Suppe und einem Dessert wird ein Schwarzwild-Gericht als Hauptgang serviert. Dazu gibt es wahlweise ein Schwarzbier von Alpirsbacher Klosterbräu oder ein Black Forest Mineralwasser (oder gerne ein alkoholfreies Getränk nach Wunsch).

Gemäß nach dem Motto „Es gibt kein schlechtes Wetter, nur ungeeignete Kleidung“ findet der Pirschgang bei jeder Witterung statt.

Bitte mitbringen: der Witterung entsprechende Kleidung und festes Schuhwerk.

Veranstaltungen

Durch ein engagiertes Miteinander des Naturparks mit den zahlreichen Wilde Sau-Netzwerkpartnern vor Ort können Teilnehmende an Wilde Sau-Veranstaltungen nicht nur die kulinarische Delikatesse erleben, sondern auch Spannendes, Interessantes und Unterhaltsames rund um das urige Borstentier erfahren.